Kauden ensimmäiset marjat ovat valmistuneet, ja kivahan niitä on nauttia muutenkin kuin sellaisenaan. Uupuneen kokin punakantisesta reseptivihosta löytyi ohje avokado-greippi-mansikkasalaatille; ties mistä lehdestä talteen leikattu.
Kaksi kypsää avokadoa, kaksi pientä verigreippiä, yksi pieni rasia mansikoita. Kastikkeeseen öljyä, sitruunamehua, tilkka hunajaa ja neljännesteelusikallinen suolaa. Päälle pippuria.
VAIKEUSASTE: helppo
ULKONÄKÖ: värikäs ja kivan näköinen
MAKU: hyvin erikoinen mutta ei paha
SUOSITUS: alkusalaattina tai lisäkkeenä kokeilemisen arvoinen - mitenkä kävisi vaikka halloumi? ;)
Kaksi kypsää avokadoa, kaksi pientä verigreippiä, yksi pieni rasia mansikoita. Kastikkeeseen öljyä, sitruunamehua, tilkka hunajaa ja neljännesteelusikallinen suolaa. Päälle pippuria.
ULKONÄKÖ: värikäs ja kivan näköinen
MAKU: hyvin erikoinen mutta ei paha
SUOSITUS: alkusalaattina tai lisäkkeenä kokeilemisen arvoinen - mitenkä kävisi vaikka halloumi? ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti